Vasaras garšas burciņā. Izmantojam mājās, ja noķerts kāds bacilis.
Aveņu ievārījums
2006. gada 11. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. No cukura un ūdens savēra sīrupu un ieber notīrītas (nemazgātas) ogas.
2. Vāra uz lēnas uguns, katlu sakustinot un šad tad novelkot no liesmas malā, lidz ogas kļūvušas tumšas, caurspīgīgas.
3. Vārot noņem putas.
4. Atdzisušu pilda burkās, aizvākojot, glabā vēsumā.
5. Lai labi garšo!
Uz augšu