1. Sagriez siki sipolu un kiploku un pec tam apcep tos ella.Pec tam pievieno malto galu un maisa nedaudz ,lai gala nebutu lielos kunkulos, pec tam pievieno garsvielas un sali pec patikas.
2. Kad gala jau ir gatava liek klat sagrieztus baklazanus kubinos un papriku, pievieno klat ari zalumus un tomatus sava sula.Atstaj visu to sauteties.Ik pa laikam pamaisa un kamer juti ediens gatavs.
3. Edienu vislabak pasniegt ar risiem vai ari ar makaroniem,kas pasam labak garso.