Jaunumi

Atbrīvojam saldētavu no pērnā gada labumiem!

Atbrīvojam saldētavu no pērnā gada labumiem!

0
2. maijs

Ne viens vien ledusskapis vēl šobrīd ir pilns ar pagājušā gada dārza labumiem – saldētām zemenēm, ķiršiem, mellenēm, rabarberiem un citiem našķiem. Nu jau daudziem nav noslēpums, ka tieši saldēšana ir viens no vislabākajiem veidiem, kā saglabāt augļos, ogās un dārzeņos pēc iespējas vairāk vitamīnu un veselīguma. Ja esi saldējis produktus tiem paredzētajos trauciņos vai maisiņos, pie tam negrieztus vai neblendētus, piemēram, ogas, tad droši tās izmantojamas līdz pat 12 mēnešiem, tātad vēl tagad. Lai nerastos vēlme saldētos produktus izmest, piedāvājam 12 gardas receptes, kurās tos izmantot!

Šokolādīgāk vairs nevar būt! Saldu recepšu izlase

Šokolādīgāk vairs nevar būt! Saldu recepšu izlase

0
25. aprīlis

Pavisam nemanot esam nomainījuši gadailaiku gaidīšanu - pavasara uz vasaras. Un kāds varbūt mazāk apzināti, kāds vairāk ir samazinājis saldumu devu savā ēdienkartē. Tomēr mēs esam par to, lai dotu sev kaut nelielas atlaides un našķošanās brīžus. Mūsuprāt, šokolāde ir viens no baudāmākajiem iemesliem, lai atmestu visus našķošanās liegumus. Palutini sevi, izvēlies kādu no 15 ar šokolādi bagātām receptēm :)

Vitaminizētā smūtiju recepšu izlase

Vitaminizētā smūtiju recepšu izlase

0
21. aprīlis

Nu jau izrādās gandrīz gadsimtu gardēžiem ir zināms vitamīniem, augļiem un dārzeņiem bagātais dzēriens – smūtijs. Pie mums tas iecienīts kļuvis gan tikai neilgu laika sprīdi. Nezinātājiem atklāsim, ka pamatā smūtijs ir domāts kā biezs augļu vai dārzeņu dzēriens, kas papildināts ar dažādiem šķidrumiem – pienu, jogurtu, kokosa pienu vai ūdeni, kefīru vai vienkārši ūdeni, bet ar nosacījumu, ka šim dzērienam jābūt vēsam. Smūtija auksto temperatūru varam panākt ar saldētiem augļiem vai vienkārši pievienojot ledu. Svarīgs nosacījums – visam jābūt kārtīgi sablendētam, lai gan augļu, dārzeņu mīkstumi, mizas, kā arī ledus būtu pilnībā sasmalcināti.

Gardām Lieldienām – saldu recepšu izlase

Gardām Lieldienām – saldu recepšu izlase

0
10. aprīlis

Ko tur liegties, esam mēs latvieši saldummīļi un gardumu cienītāji! Kā reiz Lieldienas ir pavisam tuvu un dod mums kārtīgu iespēju pamieloties ar našķiem un sacienāt citus. Seni nostāsti mudina šajos svētkos galdā celt apaļus ēdienus, tamdēļ izvēlies savu kūku, smalkmaizīti vai kēksiņu. Ja ne reizes neesi gatavojis pashu, tad nu ir īstais brīdis to izmēģināt; jā, ir diezgan ķēpīgi, bet ir to vērts! Gardummīļi, sasparojamies un gatavojam kārumus uz nebēdu!