Nedēļas tēma

Dzīvosim zaļāk.. SKĀBEŅU RECEPŠU IZLASE!

Dzīvosim zaļāk.. SKĀBEŅU RECEPŠU IZLASE!

25.05.2016

Ņem no dabas to, ko tā sniedz un lutini savu organismu ar vitamīniem. Šīs dienas produkts – SKĀBENES. Vai zināji, ka tās aug gandrīz visās pasaules malās, tiesa gan citviet tās var gan izskatīties, gan garšot pilnīgi citādāk kā mums ierasts. Bet ko nu daudz par tālām zemēm, baudīsim to, kas pieejams pašiem :) SKĀBEŅU RECEPŠU IZLASE!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

Pavasara vitamīnu laiks! RABARBERU recepšu izlase!

Pavasara vitamīnu laiks! RABARBERU recepšu izlase!

17.05.2016

Tas ilgi gaidītais laiks, kad daba mūs sāk atkal iepriecināt un lutināt ar labumiem, ir klāt! :) Nelaidīsim garām nevienu iespēju baudīt pašmāju gardumus. Šī brīža produkts – rabarberi. Grauz svaigus un uzņem vitamīnus vai arī nekautrējies pagatavot ko gardu – plātsmaizes, uzpūteņus, pat saldējumus. Piedāvājam RABARBERU RECEPŠU IZLASI! :)

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

Lutinām bērneļus! RECEPŠU IZLASE BĒRNIEM

Lutinām bērneļus! RECEPŠU IZLASE BĒRNIEM

10.05.2016

Kā zinām, pagājusī nedēļa aizritēja Māmiņu dienas zīmē - mammas tika lutinātas un apčubinātas, bērni dāvāja ziedus un priekšnesumus, kāda mamma iespējams tika pie bērnu gatavota našķa vai maltītes :) Tad nu šonedēļ visas mammas varētu mest pie malas savas un citu ģimenes locekļu vēlmes un izdabāt tikai bērniem. Kāpēc gan nē? Lielākā laime taču ir darīt citu laimīgu! :) RECEPŠU IZLASE BĒRNIEM!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

Gatavojamies pludmales sezonai! Svaigo salātu recepšu izlase!

Gatavojamies pludmales sezonai! Svaigo salātu recepšu izlase!

05.05.2016

Beidzot klāt tik ļoti gaidītās siltās dienas, laiks nolikt plauktos biezās drānas :) Bet dāmas, un arī kungi, būsim atklāti, gribas taču saulītei rādīties tikai no tās labākās puses :) Sāksim gatavoties pludmales sezonai, savā ēdienkartē turpmāk iekļaujot vairāk augļus un dārzeņus - gatavosim svaigos salātus - uz laiku piemirsīsim par majonēzi un krējumu! :) SVAIGO SALĀTU RECEPŠU IZLASE!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

LAI TOP LAZANJA! 12 recepšu izlase!

LAI TOP LAZANJA! 12 recepšu izlase!

27.04.2016

Šķiet liela daļa gardēžu dzīvē reiz nonāk līdz izvēlei - būt vai nebūt lazanjai? Mēs sakām - BŪT! :) Tas, ka lazanja ir tradicionāls itāļu ēdiens, nenozīmē, ka tik pat labā kvalitātē nevaram to pagatavot arī šeit. Svarīgākais ir laba recepte un vēlme gatavot! Lai izdotos patiešām laba lazanja, neiztiksi bez pastas (makaronu) plāksnēm, Bešamel mērces un siera. Kāds noteikti skaļi teiks, ka arī Boloņas mērce ir neatņemama sastāvdaļa, tomēr mēs, tāpat kā itāļi, pieļaujam  dažādas variācijas, tai skaitā, veģetārās lazanjas. Tātad - ja esi nobriedis šim brīnumgardajam ēdienam, pierezervē savā plānotājā mazliet vairāk laika kā parasti, apbruņojies ar nelielu pacietību un aiziet! LAI TOP LAZANJA!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

Talkojam kopā! Piknika recepšu izlase!

Talkojam kopā! Piknika recepšu izlase!

19.04.2016

Jau šo sestdien sakopsim Latviju – dosimies vai nu uz oficiālajiem talkas punktiem vai rušināsimies pa savu piemājas dārziņu! :) Taču, pēc cītīga darba, pelnīta būs atpūta! Sagatavo produktus mājās, bet izbaudi svaigā gaisā!  Grilēta gaļa, dārzeņi, uzkodiņas, veldzējošs dzēriens – 15 receptes, lai talkas diena būtu ne vien darbiem pilna, bet arī garšām pilna.

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

 

Gaidām banānu dienu! BANĀNU RECEPŠU izlase

Gaidām banānu dienu! BANĀNU RECEPŠU izlase

12.04.2016

Mēs dzīvojam brīnišķīgā laikā, kurā ir iespēja baudīt labumus, kurus pašmāju platuma grādos izaudzēt, lai neteiktu neiespējami, būtu ārkārtīgi grūti. Viens no šādiem labumiem ir banāns – to uzturā iekļauj gandrīz visa vecuma cilvēki. Tā kā nākamnedēļ gaidāma Vispasaules banānu diena, par godu tai sagatavojām 15 dažādas receptes ar kokteiļiem, kūkām, cepumiem, ar gaļu – BANĀNU RECEPŠU IZLASE!   

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

 

Sāļo pankūku izlase!

Sāļo pankūku izlase!

05.04.2016

Pankūkas ir cieņā ikvienā mājā, jautājums tikai kādas. Saldās pankūkas nesen aplūkojām, laiks nedaudz nopietnākām – kartupeļi, burkāni, kabači, brokoļi, kuskuss, tiem kam kārojas gaļa un vēl citi gardumi! Atrodi recepti, kura garšotu Tev un mājiniekiem un šajā nedēas nogalē priecājies par ko jaunāku savā ēdienkartē! SĀĻO PANKŪKU IZLASE!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

Kaujās zaudējušo olu recepšu izlase!

Kaujās zaudējušo olu recepšu izlase!

27.03.2016

Turpinām baudīt pavasarīgās brīvdienas! :) Olu krāsošana un kaujas nu jau aiz muguras, bet sanācis nedaudz aizrauties ar izvārīto olu daudzumu… Ko nu darīt? Liec tās lietā – pārvērt brokstīs, griez salātos, vāri zupā vai sautē – labumus nevar laist postā! :) VĀRĪTU OLU RECEPŠU IZLASE!

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis

 

 

Sagaidām pavasara saulgriežus! Lieldienu recepšu izlase!

Sagaidām pavasara saulgriežus! Lieldienu recepšu izlase!

22.03.2016

Saule sākusi spīdēt spožāk, putnu dziesmas skan arvien skaļāk – pavasaris ir klāt un tūdaļ jau laidīsimies nelielā atpūtā, lai krāsotu un ripinātu olas, augstu šūpotos un baudītu laiku kopā ar mīļajiem. Gluži kā visos saulgriežu svētkos ir kādi noteikti gardumi, kurus celt galdā, tāpat arī Lieldienās. Piedāvājam Tev 15 Lieldienu receptes, iespējams, jaunākās noskaņās, garšīgai pavasara saulgriežu svinēšanai! :) LIELDIENU RECEPŠU IZLASE.

Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis